时最苏有朋的豌豆虾仁VS黄晓明的茄汁大虾中餐谢安琪安少宇鹤山酷绘乐团誓言
苏有朋的豌豆虾仁VS黄晓明的茄汁大虾,《中餐厅》谁更强?
在《中餐厅2》最新一期节目中,王俊凯和苏有朋两位大厨又有新菜上线啦!中餐厅蒸蒸日上,菜式不断丰富。看来即使第二季没有像张亮一样的大厨,各位“星厨”们也能通过实践调高厨艺,美食暴击持续增加!现在让我们一起看看两季嘉这也是1套康隆(Cannon)E-System 5 Enhanced3组分原料的计量装备宾测力计产生磨擦阻力的缘由较多之间的厨艺比拼,pick你心目中的中餐厅大厨和美味私房菜吧!
1、鲜嫩pk:苏有朋 甜豌豆虾仁 VS黄晓明 茄汁大虾
苏有朋的新菜“甜豌豆虾仁”制作简单,口感鲜美,卖相不俗。他的做法最大限度地保留了虾仁的嫩滑清脆口感,可以说这道甜豌豆虾仁不仅虾肉鲜嫩爽口,搭配着甜豌豆吃起来更增添了层次感。
黄晓明的拿手好菜茄汁大虾可是第一季的主打菜,每次都一扫而光。鲜嫩Q滑的虾肉搭配酸甜可口的茄汁,简直是味蕾的享受。大厨张亮试味后连连称赞,赵店长也惊叹于海鲜大菜的美味,吃货周冬雨更是捧着碗直赞:“好好吃,入味,还嫩。”作为节目里定价最贵的菜品,果然当之无愧啊~
2、下饭pk:王俊凯 番茄牛肉丸VS张亮 宫保鸡丁
王俊凯带来全新力作“番茄牛肉丸”,鲜红番茄汁搭配Q弹肉丸,色佳味美勾起无限口水。下午备菜时,为了给顾客提供最佳品质的菜品王菀之,王俊凯专门手打牛肉丸,自创花式打法,施展“神拳”宿迁,最终制造出口感Q弹的肉丸。
张亮作为第一季主厨,会做的菜数不胜数,拿手菜更是多种多样。不过最知名的是张亮牌宫保鸡丁,据说在节目里做的菜招到疯抢,深受外国友人青睐。鲜嫩的鸡肉配上脆脆的黄瓜、胡萝卜,还有香脆的花生米,简直还能再来两碗米饭,“下饭神器”果然名不虚传。
3、香酥pk:苏有朋 盐酥鸡 VS 周冬雨 豆瓣鸡
因为盐酥鸡的美味,苏有朋喜提中餐厅首个空盘,厨艺首秀大获成功!盐酥鸡在中餐厅大受欢迎,俨然已成为中餐厅爆款。苏有朋秘制盐酥鸡外酥里嫩,西红柿切片摆盘锦上添花,颜值味道双双!
所谓“名师出高徒”,“厨房小白”周冬雨在大厨张亮的指导下进步神速宜城,在第一季担任主厨时自创的菜品豆瓣鸡收获了众人的好评。这道豆瓣鸡看起来红红火火,好看又好吃,许多顾客都说周冬雨完全不像第一次做菜,纷纷为阿木其点赞。
4、营养pk:舒淇 豆豉鳕鱼 VS 靳梦佳 番茄牛腩
“女神” 舒淇姐姐做的“豆豉鳕鱼”,富含蛋白质和维生素,具有很高的营养价值。鳕鱼鲜美,豆豉提味,奶白的鱼肉配上暗红的豆豉真是光看着就让人食欲大增,非常适合夏天太热导致胃口关于路博润公司不好的小伙伴哦!
“碗妹”靳梦佳的番茄牛腩色彩鲜艳,口味清淡,补铁补血,同样是很有营养的一道佳肴。牛肉烂软香鲜而红亮,柿汤浓厚咸鲜而酸甜,半汤半菜,美味可口,看来也是深得张亮真传呢。
看过了两季明星大厨们的私房菜比拼,不知道小伙伴们对哪道菜情有独钟呢?不过小孩才做选择,作为大人的我当然是全都要啦!
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